公開日記 - 山ちゃんのお米＋山ちゃんの甘酒＋山ちゃんの発芽玄米　福地ハイランズ　山田正隆

カテゴリ：20229

2022/10/05

縁起

駆け出しの頃は手当たり次第に農業や稲作の本を読んでいた。私には稲作の師匠がいない。当時はネットもなかったから、農業ズブの素人には本から独学で勉強するしかなかった。当時出回っている稲作の本はほとんど買い漁った。お風呂に入る時も10冊くらい持ち込んで毎日毎日読んだ。農作業で疲れてお風呂で読んでて意識失って、初期に読んでた本は...

2022/10/03

アジア界隈

多国籍のお客さんに多国籍な料理。ゲラゲラ大声で笑い酔っ払い、やって来ましたタイはバンコク！ …ではなく、ここは上野だよ！おっかさん。どうした上野、祭りか今日は。アメ横通りの活況がハンパない。福地では子供どころか若者も滅多に見ない絶滅危惧種。日本にこんなに若者がいたとは。みんな楽しそうだ。まるでアジアのどこかの街みたい。...

2022/10/02

神田明神　明神甘酒

坊主、神田明神にお礼参り。そのすぐ下に有名な明神甘酒さんがある。もう何年前のことになるだろう。私が甘酒を手掛ける前に、いろんな所に出掛けては手当たり次第にあらゆる甘酒を試飲してた時期がある。その中で私が一番好きになったのがスッキリとして品のいい甘さの明神甘酒さん。あんまり美味しいものだから、...

2022/10/01

ぺぺ桜井

東京は鈴本演芸場に敬愛するギター漫談ぺぺ桜井を観に行く。以前浅草演芸場でそのお姿を拝見するなり「この人の胡散臭さは国宝級だ！」と衝撃を受け一度にハマったぺぺ桜井。 86歳、うちの父と同じ歳がまだステージに上がっていらっしゃる。登場時には心を込めて「よっ！待ったました！！」とマスク越しに大声援。...

2022/09/30

お礼参り

この秋の稲刈りは長雨や台風に見舞わ体力的にも精神的にも本当にきつかった。なんとか稲刈りを終える頃には無理が重なって完全に燃え尽き。「一度心を整理しよう」最初に向かった先は隣町にある馬頭観音さんをお祀りしている小山観音さん。まずは馬頭観音さん(橋を渡った川の真ん中に観音堂がある)に稲刈り終了のお礼参り。...

2022/09/30

60kg

米農家はkgやトンで会話しない。米農家の単位は現代でも俵(ヒョウ) 1俵は60kg。お米が詰まった紙袋は1袋30kgだから 2袋で60kg＝1俵(イッピョウ)。 AIの時代に一袋30kgの重量物って他の業種を見渡してみてもなかなかない。。 30kgが持てないと仕事にならないけれど腰や肩を壊す農家や米屋は多い。私もこれまでに数えきれないくらいギックリ腰をやらかしてきた。...

2022/09/29

美人さん

新車とまではいかないけれど「私きれいになったでしょ」と少し誇らしげなコンバイン。これから一年後までおやすみタイム。「ありがとう、ゆっくり休んでね、また来年」 28年間でコンバインはこれが歴代7台目。みんなよく働いてくれたな。 1台1000万円なんてもう買えないからこの美人さんが私の最後の彼女。

2022/09/29

八百万

コンバイン洗いとメンテナンス。延べ3日目だけど、どれだけ時間があっても足りない。日本は八百万(ヤオヨロズ)の神の文化。草木にも動物にも機械にもあらゆるものに神が宿るという考えが私は好き。コンバインにも神様が宿っているに違いない。そう思いながらありがとうを繰り返して隅々まで洗浄機や工具を振るう。ちなみにこのコンバインは...

2022/09/28

1000

よくぞ雨続きで悪条件の田んぼの稲刈り、酷使に耐えてくれましたコンバイン。コンバイン一台、泥を洗い落とすだけでも丸一日かかる。更に分解、清掃と合計3日間を費やしてメンテナンス。気分は整備士。元々機械は嫌いで苦手な分野。でも28年目、機械の弱点も分かり分解して上手く修理や調整ができると一人でニンマリ。...

2022/09/27

臭い

自然を相手にしているといやでも畏敬の念が産まれる。宗教の起源ってこんなのだったのだろうなぁと思える風景に何度も出会う。それに比べて人の世界。。議員や知事だとか大臣とか首相だからと言ってその肩書きだけで尊敬の念はない。みんなに頭を下げられ勘違いして威張ってるような政治家やお偉いさんはむしろかわいそうにすら思える。...

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