公開日記 - 山ちゃんのお米＋山ちゃんの甘酒＋山ちゃんの発芽玄米　福地ハイランズ　山田正隆

カテゴリ：20248

2024/08/31

台風被害

台風の強い雨風で一面に倒れてしまった稲。こうなると稲刈りに労力も時間も 5倍はかかる。元々、春先に肥料の大豆が散布機から予定以上にブワ〜ッと出てしまい「きっとこの田んぼ秋には倒れるよなぁ」と予測心配してた、つまり倒れたのは台風のせい2割、私のせい8割。ちゃんと予測通り倒れるものだなぁ。けいけんじょう、こういう予測だけは...

2024/08/31

稲刈バージョン

台風の大雨の中、仕事場を急ピッチで稲刈バージョンに配置転換。稲刈りは田んぼでの稲刈りでは終わらない。稲を刈ってから乾燥や籾摺りなど後工程で種々雑多な機械を使って時間と労力をかけてやっとお米になる。機械をメンテナンスしながら意識を稲刈りに集中させていく。

2024/08/29

準備

前職と言ってももう30年も前だけど (財)横浜YMCAの職員をしてました。 YMCAは全国や世界に拡がる非営利団体(NPO)。私が米農家になる大きなきっかけになった出来事の一つが、阪神大震災の時に横浜YMCAから西宮YMCAに救援スタッフとして派遣されたことでした。就農以来、大きな地震や災害などが発生した時には、阪神大震災の経験をいかし...

2024/08/28

希望的観測

台風がくる。既に長い雨で稲が倒れてしまっているところが何箇所もある。台風がくるけど小さな心の拠り所があって。今年の蜂の巣は、例年より低い所にできてる。記録的な大雨が来るなら蜂達はそれを察してもっと高い所に巣を作るのではなかろうか... と言うまことに希望的観測。 chatGPTに聞いたら、蜂の巣の高低とその年の天候には関連はなく、...

2024/08/28

台風との付き合い方

今日は一日雨の予報が一日曇りで作業がはかどった。台風が来る。昔は稲の被害が心配で心配で胃がキリキリ、一睡も寝られなかった。今はだいぶ図太くなった。台風に対する対応法は ①ひたすら「こっちに来ないで！」と心配し祈願する。 ②あきらめひたすら無反応に無視する。 ③「被害がありませんでした」と未来を過去の出来事のように言ってみる。...

2024/08/27

お米あります3

東京方面や名古屋のお客さんが「お米がお店の棚から消えている！」と言われるので、近くの大型スーパーにさすがに岐阜県ならあるだろうと行ってみる。「ない！！」こんな田舎でも。今年はお世話になっているホテルのレストランさんがホテル改装のためお米をそれほど必要としなくなってたまたまうちはお米が今まだあります。...

2024/08/27

嵐の前に

台風がやってくる。忙しい怒涛の稲刈りがやってくる。嵐が来る前に東京は ①黒田清輝記念館(お爺さんの恩師) ②東京の朝倉彫塑館(ちょうそかん・朝倉文夫)、 ③国立博物館(黒田清輝没100年展) ④東京都美術館(会田誠など現代アート)を欲張り放題に巡る18000歩。

2024/08/26

ありがとうと言えるのか

サッと過ぎてくれればまだいいのだけど、何日もずっと雨を降らせてそれから直撃コースと言うこの時期の稲にとっては最悪パターンの台風。稲を育ててくれるのがお天道さんなら被害をもたらすのもお天道さん。もし被害が大きくても自分はお天道さんにありがとうとちゃんと感謝できるのか？そんなことを何年も前から自分の中での命題にしてきた。...

2024/08/26

お米あります2

どうやらほんとうに都会ではお店の棚からお米が消えてる模様。うちにはお米あります。お店に出してないのでうちはパニックに巻き込まれてません。山ちゃんのお米は7月から9月までの暑い間輸送中の品質劣化対策、虫対策としてお米を真空包装でお届けしてます。お米はこの時期、注文頂いてお届け後すぐに食べて頂ければいいのだけれど、家の中の冷所...