「challenge　 dream　 reality」

農事組合法人　福地ハイランズは

平成５年に高齢化・過疎化していく

福地の田んぼが荒れていくのを守ろうと、

福地住民８人が組合員になって

出資設立された組合です。

事業内容・業務拡大に伴い現在は

農業生産法人株式会社福地ハイランズに組織変更しています。

ライスセンター内部です。

籾の乾燥機が6台、秋にはフル稼働

福地のみならず隣村を含めた

広範囲の収穫に対応しています。

こちらはライスセンターの中にある、

お米の品質を一年間美味しく保つための

低温倉庫です。

この冷蔵庫がお米の呼吸を抑え

食味を保持します。

精米・選別関連の機械です。

精米機を通す前に

①石抜き機で玄米に混入している石を

抜き取ります。

②次に精米機を通った白米は小さいお米や

割れたお米を選別する機械を通します。

③続けてもう一度同じ

小米・割米選別機を通します。

④更にお米の虫食や変色したお米を

選別する色彩選別機を通り

⑤計量機で計量し袋詰めされます。

精米した時に出る米ぬかには

お米の味を良くする

リン酸やマグネシウムやミネラルが

沢山含まれています。

山ちゃんのお米ではこの米ぬかを

肥料に使います。

お米から出来る米ぬかでお米を作る、

そしてまたお米から米ぬかが出来て

お米を作る・・・・

巡る・循環する・回る

安全安心を考えていったら

米ぬか肥料に行き着きました。