米粉フェア

ショッピングモール「カラフルタウン岐阜」で岐阜県主催の米粉フェア。いろんな米粉商品を出品する企業やお店が１３店舗。

藤乃屋さんhttp://www.fujinoya.net/が山ちゃんのお米の米粉で作ったロールケーキを販売されるので、お手伝い（単なる邪魔？）をして参りました。藤乃屋さん若夫婦の頑張りで米粉イチゴ/米粉生クリーム/米粉栗きんとん３種類のロールケーキは見事完売、万歳♡

お陰さまで私も各店舗の方々と米粉製品について貴重な情報交換することができました。

１３店舗店員さんの中にはアメリカへ岐阜産陶磁器を１５年セールスしていた方、ニューヨーク州のレスリングチャンピオンを１０年張っていた方、ニューヨーク・ハワイ・上海・香港etc・・海外販売経験のある方が多いのには驚きました。「将来米粉製品をハワイで一緒に売りましょう～！」ワクワクするお話から「上海では大赤字だったぁ～（泣）」というお話まで沢山伺え、早速ある企業さんには山ちゃんの新・米粉商品を作っていただくことになり「おおお、やっぱり積極的に動いたら収穫はあるもんですね」

藤乃屋の若社長さん、本当にありがとうございました。