田植え中、助っ人TT氏が何かを発見した模様!?その手を覗くと・・・。福地では通称「ツボ」と呼ばれている、貝の仲間。昔は、このツボを田んぼに取りに行って、旧暦の、ひな祭りの時に、よく食べていたらしい。泥抜きをして、味噌で煮込み、見た目通り、サザエに似たような味であったとの事。現在では食べる習慣は少ない様ですが、田んぼでは「ごはん」も「おかずも」収穫できるんだ!新たな発見です♪食べてみようか?一瞬頭を過ぎりましたが、今回は田んぼにかえし、田植えに戻ったのでアリマシタ。(ユースケ)
田植え中、助っ人TT氏が何かを発見した模様!?その手を覗くと・・・。福地では通称「ツボ」と呼ばれている、貝の仲間。昔は、このツボを田んぼに取りに行って、旧暦の、ひな祭りの時に、よく食べていたらしい。泥抜きをして、味噌で煮込み、見た目通り、サザエに似たような味であったとの事。現在では食べる習慣は少ない様ですが、田んぼでは「ごはん」も「おかずも」収穫できるんだ!新たな発見です♪食べてみようか?一瞬頭を過ぎりましたが、今回は田んぼにかえし、田植えに戻ったのでアリマシタ。(ユースケ)
~お問合せ・ご注文はお気軽にどうぞ~
農業生産法人(株)福地ハイランズ 山田正隆
TEL/FAX 0574-49-1761
docomo 090-2138-8051
yamachanokome@eos.ocn.ne.jp
〒505-0421岐阜県加茂郡八百津町福地729-1
「山ちゃんのお米」(やまちゃんのおこめ)は登録商標です。
特許庁:商願2020-77213 登録第6417349号
コメントをお書きください