ワカリマセ～ン

今日から、近年平地で問題になっている「イネの高温障害」について学びます。お陰さまで標高６００mの福地では、高温障害の心配は一切ありません。でも、勉強することで、そこからまたお米に近づいていけます。

ところが、知識と経験を重ねて行くと、お米の世界は奥が深すぎ、人間なんてお米のことを、なぁ～にも分かってない、なぁ～にも知らないんだということに気づいてきます。どんなお偉い先生や研究者、カリスマ百姓でも小指の先程のことだってわかってない。

わからないんだということは、勉強しなくちゃわからないから面白い。

 知識と経験を重ねて行くほど「わからなくなっていく」ことって、私にとっては何よりのご馳走です。（山ちゃん）