きまぐれ暦

ＳＦ作家で名高い、星新一のエッセイ集。

注目は「米の飯」という１編！

「米飯の食事だと、おかわりをしてしまう」「高級フランス料理よりもお茶漬けが好きだ」さらには、日本が大昔より「米」を中心とする社会だったのや、武士の給料が「米」だった事など「米の味のすばらしさ」に、その原因があるのではないか？とまで書かれている。

「カネのウマミ」の現代デスガ「お米（食物）の旨味」食料の大切さも日々感じる、農民２年生でゴザイマス。感謝。（ユースケ）