お米の味方

食アスリート協会理事・公認スポーツ栄養士
FREC株式会社社長の馬淵恵さんとランチ。

プロ野球選手をはじめ多くのアスリートの
栄養指導、企業との商品開発、
ご実家秋田のタンメンの味継承プロジェクト、
かと思えば「米トレ」なる本の著者などなど
バイタリティーの塊。

そして何より、このご時世には珍しく
お米の味方だと言うのがうれしい。
これからのご活躍もますます楽しみ。

料理や野菜に何度も「元気が出た」
「元気がもらえた」と語りかける姿が
とても印象的だった。

食を真面目に考えている人は、
生き方もカッコよくて男前！(笑)