おもしろいな

隣り合わせた初対面のお客さんから
高価なワインを頂いた。

店主さんのご好意でそのワインを3種類の
ワイングラスで飲み比べさせて頂けた。

同じワインなのにワイングラスを変えるだけで
まるで違う味わいや顔つきになる。

食べ物や飲み物が「生きている」と実感できる
ことはとても嬉しいし大事なことだと思う。
「生きている」とは「変化」なのだろう。

日本酒だと同じお酒でも4合瓶より一升瓶の
方がなぜだか知らないけど絶対においしい。
おちょこも数種類用意するとやっぱり同じ
お酒なのにお猪口によって味が違う。

面白いな。