目醒めの一歩

種籾を水に浸す。

種籾は冬に芽を出したら死んでしまうので
暖かくなるまでは芽を出さないようにできてる。
つまり冬眠してる。

発芽を抑制している物質がアブシジン酸。
長い時間水に浸すことでその酸が溶けて
種籾が芽を出すスイッチが解放される。
つまり冬眠から醒める。

いのちのはじまりはじまり。