新米発売10月7日〜

新米発売は10月7日〜の予定です。

新米発売前の毎年の恒例行事。
検査機関に出していた残留農薬202項目の
結果報告書が届いた。
もちろん202種類全ての農薬が「不検出」

原発事故直後から数年間、私も全国からの
農産物や土壌を受け入れて放射能測定を
仕事としていたので結果報告書をよく書いた。
「不検出」とは正確には「検出限界値未満」
のことを言う。

食べ物としてまず大事なのは当然だけど
安全安心。

米不足騒動で「どんなお米でも!」って
日本中が浮き足立ってたけれど、
忘れてないかな?
残留放射能に残留農薬に輸入米の
ポストハーベストやカドミニウム。