新米こしひかり

（化学肥料・殺虫剤・殺菌剤　不使用）

　２ｋｇ　 １５００円

　５ｋｇ 　３１００円 

１０ｋｇ   ６２００円  

日本の「お米の王様」不朽の名作　　　　　　　　　　

味・弾力・艶　全てにバランスがいいお米です。

化学肥料は一切使わず、米ぬかと大豆のみを肥料につくりました。 

新米ミルキークィーン

（化学肥料・殺虫剤・殺菌剤　不使用）

  ２ｋｇ １５００円 　　

  ５ｋｇ ３１００円   

１０ｋｇ ６２００円  

低アミロース米と呼ばれるお米で、コシヒカリよりも粘り・光沢・甘味の強いお米です。炊きあがりはピカピカ・もちもちの食感をお楽しみください。　

化学肥料は一切使わず、米ぬかと大豆のみを肥料につくりました。  　　　 

もち米（化学肥料・殺虫剤・殺菌剤　不使用）

１．４ｋｇ＝一升　８５０円 　　

品種はご当地岐阜県で不動の一番人気「たかやまもち」です。粘り・味ともに良くその人気には納得です。今年はとても収穫量が少なかったので売り切れ必至です。ご注文は出来るだけお早めにお願いいたします。

古代　黒米　４００ｇ　７００円 

古代米の黒米（朝紫）をペットボトルに入れました。

黒米には、ポリフェノールやビタミンB・E、カルシウム、鉄分、食物繊維、ミネラルなどが豊富に含まれ薬膳料理にもよく使われます。

お米は炊きあがりの発色がより鮮やかになるように、ほんの少しだけ精米をしています。白米３合に対しスプーンに一杯程度を一緒に炊くと鮮やかな紫色に炊きあがります。４００ｇあればかなりの期間楽しめます。小さなボトルに入っていますので、冷蔵庫で保存することが出来ます。

白もち（４５０ｇ）  ５００円  発売中

２０１０年新米「たかやまもち」です。「たかやまもち」は岐阜県で一番人気の高級もち米で、毎年ご好評を頂いています。昔ながらの本格杵つきで、甘味・白くて伸びのあるお餅の味わいをお楽しみ下さい。

よもぎもち（３８０ｇ）　５００円 　発売中

自然に自生する生よもぎをふんだんに使ったよもぎもちです。よもぎならではの野の香りが口いっぱいに広がります。食べて最も自然を感じられる人気のおもちです。

青のり＆黒豆もち（３５０ｇ）　５００円 発売中

青のり＆黒豆の２種のかき餅をセットにした生かき餅です。青のり餅はうっすらと塩味、黒豆は柔らかでうっすら甘さがあります。２種の味わいは醤油要らず。楽しくなるような食感のおもちです。

きびもち（３８０ｇ）　５００円 　発売中

昔なつかしい餅きびをたっぷり使用したおもちです。

セラミドを含んだ栄養価の高いおもちです。鮮やかな黄色が目も楽しませてくれるおもちです。 

黒米もち（３６０ｇ）　５００円 　　 ～ありがとうございました売り切れ～

山ちゃんの古代黒米（もち米品種）で作りました。滋養強壮にすぐれ、特に薬膳料理ではその造血作用に効果があると言われています。非常に珍し黒米のおもち、是非お試しください。

玄米もち（３６０ｇ） ５００円　　　～ありがとうございました売り切れ～

ご当地一番人気の高級もち米「たかやまもち」を玄米もちにしました。食物繊維・ミネラル・ビタミンなど大切な栄養素を多く含む健康志向のお餅です。玄米独特の香ばしい風味もお楽しみください。

赤米もち（３６０ｇ） ５００円　 　　～ありがとうございました売り切れ～

淡い桜色の赤米で作った珍しい赤米もちです。黒米同様にミネラルや鉄分などを多く含みます。赤米の粒が見た目を楽しませてくれますが、舌触りにツブツブ感は全くなく、独特の風味と共に美味しくいただけます。

「プロのお菓子屋さんが使う　米粉」３５０ｇ　４５０円

高速粉砕製法で６０ミクロンの微細粉末にしました。

デンプン成分の破壊が少なく、お米の風味が残っています。

お菓子や料理に加工しやすい米粉です。

ペットボトル入りなので保存に非常に便利です。