2025/02/28
香港からwilson夫妻。 日本語と英語と中国語と広東語のチャンポン。 脳みそをフル回転は突然筋トレした感じで 頭の中が産まれたてのバンビ状態。 まぁいいさ！伝われば！(⌒▽⌒) 翻訳機は面倒でとうとう使えなかった。 まぁいいさ！伝わってなくても！(T ^ T)
2025/02/27
37年前に北アイオワ州立大学に留学していた。 もはや自分自身でもあれは夢だったのでは ないかと疑いたくなる時の流れ。 その時の一番の親友が香港人のWilson。 当時お互い意中の女子に振られたタイミングで よく二人でやけ酒を飲んでた。 彼とはその後もずっと親交が続いていて ちょいちょい夫婦で来日してくれるので これまでも東京、富士、大阪、名古屋、...
2025/02/25
お米を知りたいとお米のルーツ中国雲南省の 少数民族の米農家のところに何年も通った。 アジアのほとんどの国の農村にも足を 運んだ。 それだけではまだ足りない気がして イタリアのミラノの米農家も訪ねた。 日本に稲が伝わって2500年とも3000年とも 言われている。 長い歴史と地域の多様性、数えきれない品種改良。 各地の食事や文化や宗教を取り込みながら...
2025/02/25
映画 ラストエンペラー(1987年) 完全版は3時間40分もあるから観る側にも 覚悟が必要。 私が20歳頃、ちょうど中国やアジアの バックパッカーにハマり始めてた頃の作品。 これも観るのが3度目だろうか。 制作陣の渾身、執念の作品だったことに 改めて感じ入る。すごい。 以前からこの頃の時代背景や登場人物に 興味があった私には余計に忘れられない 強烈な作風。...
2025/02/25
中国映画 山の郵便配達 1999年制作。 一昔前の中国の素朴さとこれから起こる 大きな変革の嵐の前の静けさ。 素朴な郵便配達が仕事の親子の物語。 これを観るのはもう3回だろうか。 派手さは一切ないおとなしいく静かな映画 なのに心にいつまでも残る作品。 若い時に観た感覚と年齢を重ねて見え方が 違ってきて、そんな自分の中の感性の変化も...
2025/02/25
人形町から八丁堀、鉄砲洲を通って銀座 有楽町と歩く。 歩くといろんな発見がある。 車やバスや電車だと絶対に目に しなかっただろう建物や旧跡や路地裏。 特に江戸東京は歩かなければ一生 目にしなかっただろう発見が無数にあって ほほ〜ほほ〜！の連続。 気づくと毎回２万歩を超えている。 研究テーマを決めてちゃんと文字に残せば...
2025/02/23
東京の裏路地に見つけた 小さな小さな本屋さんはまだ若い店主。 全国で既存の本屋さんが潰れていく中で、 逆に個性的な小さな本屋さんが続々と 生まれているのをご存知だろうか。 普通の本屋さんでは置いてないような 前から気になっていた本を発見し早速2冊購入。 流石の本の並びとチョイスだと感心する。 Amazonやメルカリとは一味も二味も違う 本との出会い。...
2025/02/21
「調べまくった最安値のお米は輸入米の カリフォルニア米だった」と言うネット記事。 なんと、 うちの米がその最安値の輸入米より安く(T ^ T) なんと、 コストコのお徳用米よりずっと安い(´༎ຶོρ༎ຶོ`) こんな日が来るなんて。 とても複雑な心境。 さて、輸入米より山ちゃんのお米が安く なっても、今まで値上げをしていない理由。...
2025/02/21
農閑期のはずなのに忙しい。 想像以上のペースでお米が嫁入りして行くので 毎日精米毎日出荷作業で目まぐるしい。 いつまで在庫がもつのか心配になってくる。 このペースでいくと遠からず販売数量制限しなければいけなくなる気配。 同業者に聞いても農協さんに聞いても 軒並み「お米がない！」と言われる。 さて、年間予約のお問い合わせが増えていますが、...
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農業生産法人（株）福地ハイランズ 山田正隆
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「山ちゃんのお米」（やまちゃんのおこめ）は登録商標です。
特許庁：商願2020-77213 登録第６４１７３４９号